Marcel à Table, la cafet' bio à la mode

Marcel à Table, la cafet' bio à la mode - L'Hotellerie

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Marcel à Table, la cafet' bio à la mode L'Hotellerie Avec Marcel à Table, qui vient d'ouvrir à Plan-de-Campagne , on le découvre spécialiste du bio. Il signe la carte avec Cédric Méry, son ex-second, promu chef et directeur. Le résultat s'appuie sur la règle des '3 B' : bon, bio et bon marché .

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www.lhotellerie-restauration.fr

Article déposé le : 03/2/2012 10h38

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